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Costilla de ternera Black Angus a las 48 horas - a baja temperatura
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Cocina Francia - Costillas de ternera Sous Vide Barbacoa
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Costilla de ternera a baja temperatura lacada con su jugo - Desiderio  Rodríguez
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Costillas de ternera a 65ºC con gremolata - a baja temperatura
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Costilla de ternera Black Angus a las 48 horas - a baja temperatura
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Costilla corta de ternera y mantequilla (sous vide)
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Costillas de Ternera a baja temperatura. Beef short ribs sous vide
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Costilla de ternera Black Angus a las 48 horas - a baja temperatura
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